Nếu là một người quan tâm đến chế độ ăn uống khoa học và yêu thích hạt ngũ cốc thì bạn sẽ biết hạt Macca là một loại hạt giàu dưỡng chất. Thực tế thì hạt Macca tốt như thế nào mà được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt?

Nguồn gốc hạt Macca

Hạt macca được phát hiện và trồng phổ biến vào những năm 1858 tại đất nước Úc, nơi có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tốt nhất để cây macca phát triển cũng như tạo ra giá trị dinh dưỡng cao nhất cho loại hạt này, với hàm lượng protein lên đến 9,2%, lượng dầu trong hạt vượt xa so với hạt điều và hạt lạc.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt Macca

Theo nghiên cứu, cứ 28g hạt macca cung cấp 203 calo và rất nhiều dưỡng chất khác như:

·       2,2g protein

·       2,3g chất xơ

·       16,8g axit béo không bão hòa đơn

·       0,20mg vitamin B1

·       0,65mg vitamin B3

·       0,10mg vitamin B6

·       0,20g vitamin C

·       0,16g vitamin E

·       20mg canxi

·       34mg magie

·       56mg phốt pho

·       103mg kali

·       0.37mg kẽm

·       0,75mg sắt

·       0,16mg đồng

Lợi ích của hạt Macca đối với sức khỏe

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Hạt macca có chứa hàm lượng lớn vitamin E gọi mà tocotrienols có khả năng chống lại ung thư. Ngoài ra loại hạt này còn chứa hợp chất thực vật flavonoid có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể.

Bảo vệ sức khỏe não bộ

Ngoài chức năng bảo vệ cơ thể chống lại ung thư, tocotrienol còn có tác dụng bảo vệ não bộ.

Một nghiên cứu cho thấy tăng cường bổ sung tocotrienol có thể bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate – nguyên nhân gây bệnh ra Alzheimer và bệnh Parkinson ở người lớn tuổi.

Một nghiên cứu khác cũng cho thấy axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn có trong loại hạt này cũng có tác dụng ngăn ngừa trạng thái căng thẳng của não bộ.

Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Hạt Macca chứa rất ít calo. Trong 28g hạt macca có chứa 203 calo, hầu hết là từ chất béo lành mạnh. Trong khi đó nhiều nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn thực phẩm ít calo có hiệu quả giảm cân tốt hơn hẳn so với chế độ ăn ít chất béo.

Đặc biệt, chất xơ có trong hạt macca liên kết với nước có thể làm tăng cảm giác no, khiến bạn ăn ít hơn và giảm bớt lượng mỡ trong cơ thể. 

Phát triển và bảo vệ xương khớp

Trong trường hợp bạn mắc bệnh thận, khả năng hấp thụ canxi và magie của cơ thể sẽ suy giảm, dẫn đến các bệnh về xương khớp. Chất Phốt pho trong hạt macca có thể bổ sung các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương.

Duy trì làn da sáng khỏe

Theo thời gian, lượng Axit Palmitoleic tự nhiên trong cơ thể sẽ mất đi. Axit béo không bão hòa đơn có trong hạt macca sẽ giúp làn da giữ ẩm, thúc đẩy quá trình liền da và củng cố màng tế bào của da.

Axit béo không bão hòa đơn còn có khả năng làm chậm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa da như nếp nhăn, đốm nâu…

Tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu

Trong hạt macca có chứa đủ protein, sắt, canxi, omega 3, 6, 9, 7 các vitamin sẽ giúp bổ sung các chất còn thiếu trong cơ thể.

Ngoài ra, hạt Macca còn đem đến rất nhiều lợi ích trong suốt thai kỳ cho mẹ bầu như: cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm căng thẳng, ổn định cảm xúc,…

Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Theo nghiên cứu khoa học khác được thực hiện bởi Đại học California cho thấy trong hạt macca chứa axit folic – tăng khả năng phòng ngừa dị tật bẩm sinh lên đến 70%.

Bổ sung loại hạt này trong khẩu phần ăn hàng ngày không chỉ làm phong phú thực đơn cho mẹ, mà còn giúp thai kỳ khỏe mạnh và góp phần tích lũy năng lượng và dưỡng chất cho thai nhi phát triển trí não một cách toàn diện.

Tăng tuổi thọ

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra nhận định rằng ăn hạt mắc ca thường xuyên làm giảm ⅓ nguy cơ tử vong sớm, đặc biệt là ở những người ăn hạt mắc ca ít nhất 8 lần mỗi tuần. 

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Một nghiên cứu thực hiện năm 2017 ở nam giới có lượng cholesterol cao cũng phát hiện thấy nguy cơ mắc bệnh mạch vành giảm sau 4 tuần nhờ ăn hạt macca.

Lợi ích đặc biệt của hạt macca đối với hệ tim mạch nằm ở Axit béo không bão hòa đơn: 

• Điều hòa huyết áp
• Giảm nhiễm trùng
• Giảm nồng độ lipid
• Hạ lượng triglyceride (giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim)

Ngăn ngừa biến chứng tiểu đường

Hợp chất MUFAs (chất béo không bão hòa đơn) có thể làm giảm thiểu tác hại, biến chứng ở những người mắc tiểu đường như huyết áp, đường huyết cao, nồng độ cholesterol HDL cao, lượng trilycerid cao và lượng mỡ bụng dư thừa.

Một nghiên cứu từ năm 2016 đã cho thấy một chế độ ăn có hàm lượng chất MUFAs cao có thể giảm các yếu tố nguy cơ của bệnh tiểu đường tuýp 2.

Cải thiện thị lực

Giảm thị lực là điều không thể tránh khỏi khi tuổi tác cao. Nhưng bạn vẫn có thể cải thiện hiện tượng này bằng cách sử dụng hạt macca. Hạt macca chứa nhiều vitamin B1, omega 3, omega 6… có tác dụng phòng ngừa đục thủy tinh thể, tăng cường thị lực cho người lớn tuổi.

Tại sao nên chọn hạt Macca tại PH Macca?

Hương Vị Đa Dạng, Tự Nhiên

Việc sử dụng hạt macca nhập khẩu Úc để làm gia vị hay thay thế bữa ăn phụ hàng ngày đem lại sự mới mẻ cho thực đơn của bạn.

Với sự đa dạng hương vị như: hạt macca vị chanh, vị vani, hạt macca phủ mật ong, rang muối, bọc socola và nhiều hương vị khác LẦN ĐẦU TIÊN CÓ TẠI VIỆT NAM

Bạn hoàn toàn có thể thoải mái trải nghiệm và sáng tạo ra các món ăn thú vị cho thực đơn healthy của mình.

Quy trình trồng, chế biến, đóng gói đạt chuẩn tại Úc

Macca nhà PH được nhập khẩu trực tiếp từ nông trường ở Bundaberg nước Úc, nơi có nền đất đai màu mỡ, khí hậu cận nhiệt đới phù hợp cây Macca sinh trưởng và cho ra những hạt Macca chất lượng cao, đạt hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất.

Toàn bộ sản phẩm được chế biến và đóng gói trực tiếp tại nhà máy của trang trại và được nhập khẩu nguyên gói về Việt Nam. PH Macca cam kết: không hàng giả, không pha trộn hàng kém chất lương.

Chất lượng của sản phẩm đã được kiểm định và bày bán tại các siêu thị tại Úc và các sân bay quốc tế.

Vận chuyển và bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế

Duy nhất tại PH Macca, chúng tôi lựa chọn container và kho lạnh để vận chuyển hàng hóa về Việt Nam và bảo quản tại kho hàng đề giữ nguyên chất lượng, hương vị của sản phẩm. Tránh hàng hóa bị móp méo, tách dầu, chảy nước và làm ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức hương vị Macca Úc chất lượng cao.

Với sự đa dạng về hương vị và lợi ích dinh dưỡng, hạt macca nhập khẩu Úc tại PH Macca không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. PH Macca còn là địa chỉ tin cậy để quý khách làm mới trải nghiệm chăm sóc sức và xây dựng lối sống lành mạnh của bản thân.

Tận hưởng ngay những hương vị tuyệt vời và lợi ích sức khỏe tại PH Macca.