Cùng PH làm món sữa hạt macca hấp dẫn

Sữa hạt macca là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là cách chế biến sữa hạt macca và một số thông tin về dinh dưỡng của món này:

Nguyên liệu:

• 1/2 cup hạt macca
• 2-3 cup nước
• Tùy chọn: đường, mật ong, vani, hoặc gia vị khác để tăng thêm hương vị.

Cách chế biến:

1. Hãy ngâm hạt macca trong nước qua đêm hoặc ít nhất 4-6 giờ để làm mềm hạt.
2. Rửa sạch hạt macca và đặt vào máy xay hoặc máy xay sinh tố.
3. Thêm nước vào máy xay với tỷ lệ 1 phần hạt macca và 3-4 phần nước (tùy theo độ đặc của sữa bạn muốn).
4. Xay nhuyễn hạt macca và nước trong một thời gian đủ để hỗn hợp trở thành một dung dịch mịn. Nếu cần, bạn có thể sử dụng lưới lọc để lọc bỏ cặn hạt macca.
5. Nếu bạn muốn thêm hương vị, hãy thêm đường, mật ong, vani hoặc gia vị khác và xay thêm một lần nữa để kết hợp đều.
6. Sữa hạt macca đã chế biến có thể được uống ngay hoặc làm mát trong tủ lạnh trước khi dùng. Lắc đều trước khi dùng.

Dinh dưỡng của sữa hạt macca:

• Hạt macca giàu chất xơ, cung cấp sự bổ sung cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa tự nhiên.
• Nó chứa axit béo omega-3 và omega-6, tốt cho sức khỏe tim mạch và chức năng não.
• Sữa hạt macca cung cấp protein thực vật và các khoáng chất như canxi, magiê và sắt.
• Nó cũng chứa các vitamin như vitamin E và vitamin B.

Sữa hạt macca là một thức uống dinh dưỡng phong phú và thích hợp cho người ăn chay, người không tiêu thụ sữa động vật hoặc người muốn thêm sự đa dạng vào chế độ ăn uống hàng ngày.